sábado, 20 de abril de 2013

Como hacer una tarta de queso con arándanos


INGREDIENTES [4 Personas] :

  • 600 gramos de queso Philadelphia
  • 400 mililitros de nata líquida para montar
  • 170 gramos de galleta María
  • 250 gramos de mermelada de arándanos silvestres
  • 70 gramos de mantequilla
  • 5 cucharadas soperas de azúcar bien colmadas
  • 1 vaso de agua
  • 1 sobre de 85 gramos de gelatina de limón 

ELABORACIÓN DE LA BASE DE GALLETA:



01. Trituramos las galleta María y la añadimos la mantequilla previamente derretida en el microondas para que nos cueste poco mezclarla, puedes darle un golpe de calor de 15 segundos. Removemos y mezclamos bien.

02. Echamos la base de galleta que hemos elaborado en el molde de nuestra tarta y extendemos bien para que quede uniforme por toda la superficie.

jueves, 18 de abril de 2013

13 Consejos para ahorrar energía y ahorrar dinero


¿Cómo se puede ahorrar energía y a la vez dinero? A continuación te damos algunas recomendaciones.
  1. - En vez de utilizar vehículo, camina o utiliza una bicicleta para recorrer tramos cortos. En tramos largos, opta por el transporte público o comparte un auto con otras personas.
  2. - Usa focos ahorradores en vez de incandescentes: estos proporcionan la misma iluminación, pero duran diez veces más y consumen cuatro veces menos electricidad.
  3. - Apaga los aparatos eléctricos que se mantienen en “stand by” cuando no los use. La televisión, la computadora, el equipo de música, entre otros, continuarán consumiendo energía aún cuando supuestamente están apagados.
  4. - Conserva la parte trasera de su refrigeradora limpia y ventiladapues, de lo contrario, el consumo de energía aumentará hasta un 15%.
  5. - Al ser un artículo que consume mucha energía, programa y ordena bien el planchado de su ropa y evite hacerlo solo con una prenda.

Como hacer un bizcocho de chocolate

Ingredientes (4 personas):
  • 3 huevos
  • 300 g de harina
  • 150 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla y un poquito más para engrasar el molde
  • 1 vaso de leche
  • 100 g de cacao
  • 1 pizca de sal
  • 1 sobrecito de levadura

Pasos para el Bizcocho de Chocolate:

1: Precalentar el horno.

2: En un cuenco grande mezclar todos los ingredientes, empezando por la harina, los huevos y la mantequilla.

3: Engrasar un molde de bizcocho con un poquito de mantequilla y verter la mezcla.

4: Cocer a horno medio durante 30 minutos. Sacar y dejar enfriar.

5 (optativo): Una vez frío y desmoldado, se puede cortar horizontalmente y untar con chocolate derretido.

miércoles, 17 de abril de 2013

Mercadona, el más barato en productos de alimentación

Mercadona, Consum y Carrefour son las cadenas de alimentación más baratas. Así se desprende delObservatorio de Precios del Comercio Interiorcorrespondiente a los meses de abril a junio difundido por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, y que revela que los precios de los alimentos aumentaron el 
0,9% en este período debido al encarecimiento del 0,7% de la carne y del 5,9% del pescado.

Además, el aumento de los precios de la cesta global de alimentación ha sido generalizada en las ciudades analizadas y sólo 11 de las 56 que incluye la encuesta registró reducciones de precios entre abril y junio.

Las mayores subidas se produjeron en Santander (5,6%) y Girona (5,7%) y las bajadas más acusadas en Ciudad Real y Pontevedra, con una caída de los precios del 2,7% en ambas.

Por otra parte y en sentido contrario, en los últimos doce meses el coste de la cesta global de alimentación se redujo en un 2,2% y se produjo en todos los formatos comerciales, especialmente en los hipermercados, que tuvieron una bajada del 3,1% en sus precios.

Como hacer zumos refrescantes.

Zumo de Piña y Fresa

Ingredientes:
  • 1/2 taza de zumo de fresas frescas unas 8 o10 unidades. 
  • 1/2 taza de zumo de piña
  • 3 tazas de piña troceada.
  •  Azúcar.
  • Hielo.
Combina en una coctelera los zumos y el azucar. propiedades si le añades hielo, esta bebida rica en vitamina C se convierte en un refresco que puedes tomar a media mañana. te protegera de los resfriadillos estivales ademas de ser un alivio recomendado para las personas con artrosis. contiene bromelina, una enzima digestiva que eliminan bacterias y parasitos.

    Zumo de Melocotón y Melón

    Ingredientes:
    • 1 melocotón grande y maduro 
    • 1/2 melón pequeño 
    • 1 cucharadita de zumo de limón
    Pelar el melocotón y sacar la pulpa del melón. pasar por la licuadora y agregar el zumo de limón.
    servir frio, decorado con los gajos del melocoton.

    Como hacer alitas de pollo con cerveza.

    Si quieres sorprender a los tuyos con un plato sencillo y sabroso toma nota de nuestras alitas de pollo a la cerveza, verás cómo repites.

    Fácil, rápido y muy sabroso. Si quieres sacarle todo el jugo a tus alitas de pollo, atrévete con la siguiente receta. Seguro que repites.

    Ingredientes para 2 personas
    ALITAS DE POLLO A LA CERVEZA
    • 10 alitas de pollo
    • 1 pimiento verde
    • Sal y pimienta
    • ¼ de cebolla
    • 1 lata de cerveza
    • 1 ajo
    • 1 hoja de laurel
    • Aceite

    ¿Se te han acabado las ideas en la cocina? Tranquila. Te proponemos una nueva versión de tus alitas de pollo, con ingredientes fáciles de encontrar y muy sencilla.

    martes, 16 de abril de 2013

    Como hacer churros


    Ingredientes para 4 personas
    - 40 gramos de margarina
    - 120 ccs de aceite
    - 0,5 cucharaditas de sal fina
    - 250 gramos de harina común
    - 1 taza de agua
    - 1 huevo
    - 40 gramos de azúcar molida


    Instrucciones de elaboración:
    1. Poner en una cacerola el agua y la margarina.
    2. Llevar al fuego y cuando rompa el hervor agregar de golpe la harina.

    Como hacer croissant de forma economica


    Ingredientes para 6 personas

    - 100 ccs de agua
    - 3 cucharadas de azúcar
    - 500 gramos de harina
    - 1 huevo, la yema
    - 100 ccs de leche
    - 25 gramos de levadura
    - 250 gramos de mantequilla
    - 3 cucharadas de mantequilla derretida
    - 1 cucharadita de sal




    Instrucciones de elaboración:

    1. Deshacer la levadura en el agua templada y añadir la leche también templada, unir el azúcar, la sal y la mantequilla derretida.
    2. Colocar sobre una mesa la harina en forma de volcán o círculo y verter en el centro el líquido.
    3. Amasar.
    4. En cuanto se forme una bola que se desprende de las manos, se deposita en un bol y se tapa con un paño.

    Como hacer torrijas caseras

    receta de Torrijas caseras
    Ingredientes:
    - 1 barra de pan de un día o dos antes
    - 750 mililitros de leche
    - 160 gr de azúcar
    - 1 trozo de piel de limón
    - 1 ramita de canela
    - 3-4 huevos
    - Aceite de oliva virgen extra de sabor suave para freír.





    1. Pon la leche en un cazo con el azúcar, la piel de limón, la canela.
    2.  Ponlo al fuego y cuando rompa a hervir, apaga el fuego, tapa el cazo.
    3.  Reserva la leche hasta que se enfríe, después cuélala y ponla en un recipiente que te resulte práctico para ir mojando el pan.
    4. Bate los huevos hasta que espumen un poco.
    5. Corta el pan en rebanadas de unos dos centímetros y pon abundante aceite en una sartén para freír, pero que no esté excesivamente caliente.
    6. Baña las rebanadas de pan en la leche, dales la vuelta para que se impregnen bien pero que no chorreen. 
    7. después por el huevo batido y de ahí a la sartén. 
    8. Fríe las torrijas por los dos lados hasta que estén doraditas y cuando las retires, pósalas sobre papel de cocina absorbente para desechar el exceso de aceite.
    Una vez que las torrijas están fritas, espolvorea azúcar que si lo deseas puedes mezclar con canela en polvo.

    Cómo preparar un Gazpacho


    Ingredientes (4 personas):

    1 Kilo de tomates
    1/2 cebolla pequeña (60 gramos)
    1 pimiento verde pequeño
    1 pepino (pequeño)
    1 taza pequeña de aceite de oliva
    2 cucharadas de vinagre
    200 gramos de miga de pan del día anterior remojado en agua
    Troceado en taquitos pequeños para acompañar: tomate,pimiento, pepino, cebolla, pan del día anterior.
    Ajo

    Preparación de la Receta Gazpacho:

    1. Se va poniendo en una batidora o licuadora los tomates, la cebolla, el pimiento el pepino, el vinagre,  l ajo, el aceite (sin aceite no liga la mezcla) y el pan. Debe quedar fino y liquido. Se puede añadir agua si se quiere hacer más ligero.

    10 trucos para encontrar empleo

    1. Fíjate unos objetivos: Debes concretar qué tipo de puesto, organización y condiciones deseas. ¿Qué condiciones laborales que estás dispuesto a aceptar?
    2. ¿Dónde busco trabajo?: Hay menos posibilidades laborales, por eso es importante detectar oportunidades. Internet, los foros de empleo, así como las redes sociales profesionales, pueden ayudarte en tu cometido.
    3. Elabora tu CV: El currículum ha de ser claro, conciso, visual y no demasiado largo, con un máximo de dos páginas de extensión. Incluye siempre la formación más relacionada con el puesto que estás buscando, o bien con el puesto al que te presentas.
    4. La entrevista personal: Prepárate. Contesta con sinceridad, sé claro y muestra siempre una actitud positiva. Demuestra naturalidad y confianza en ti mismo.
    5. Si te enfrentas a una prueba de selección: Mantén la concentración, usa el sentido común y no trates de llegar hasta el final a cualquier precio.

    Cómo preparar Tarta de chocolate casera


    Cómo preparar Tarta de chocolate casera

    1. Lo mezclamos bien y cubrimos la tarta con el chocolate


    2. .
    3. Para hacer la tarta de chocolate, debemos trocear los 200 gr de chocolate en trozos no muy grandes (para que se disuelvan más fácilmente) y lo ponemos al baño María junto a 200 g de mantequilla. Con el calor empezará a disolverse, entonces es cuando debemos empezar a remover hasta que se deshagan los trozos por completo. 
    4. Añadimos 250 g de azúcar y removemos hasta que se disuelva y quede homogéneo.
    5.  Retiramos el cazo del fuego y esperamos a que se enfríe. 
    6. Una vez frío, añadimos 5 huevos de uno en uno. Esto es, se añade un huevo y se remueve hasta que se disuelve, después añadimos el siguiente y volvemos a remover. Así con los 5 huevos.
    7. A continuación añadimos los 25 g de harina y removemos hasta que queda una masa homogénea, sin grumos.

    Ahorrar en la cesta de la compra


    • ‘Tupper': Si por cuestiones de trabajo tienes que comer fuera, llévate la fiambrera y evita los restaurantes.
    • La lista: Es importante, ir al supermercado con el estómago lleno y hacer una lista con lo que necesitamos. Así evitamos comprar cosas por impulso.
    • Buscar en Internet: Hay que hacer una relación de donde comprar barato. A través de Internet se puede ver qué productos salen más económicos en cada sitio.
    • Consejos: Las madres y abuelas han pasado por momentos bastante peores y tienen muy buenas ideas para aprovechar los alimentos.
    • Marcas blancas: Tienen la misma calidad que las de marca conocida. Al no tener que amortizar la partida publicitaria son más baratas.
    • Tarjetas de crédito: Hay que evitar echar mano de ellas por los intereses y tasas que cobran las entidades bancarias.

    Ahorra al ir comprar


    • Ten paciencia y no compres hasta que no lleguen las rebajas.
    • Gastarás menos si pagas en metálico.
    • Ahorra en comida (PDF) sin perder calidad y aprende a cocinar recetas baratas.
    • Nunca compres con hambre y opta por las marcas blancas.
    • Intenta comparar los precios y elige siempre el supermercado más barato.
    • Haz una lista de lo que necesitas antes de ir a comprar. Es muy fácil.
    • Usa el transporte público siempre que puedas, pero si tienes que coger el coche, busca la gasolina más barata y conduce de manera eficiente.
    • Antes de comprar un programa para tu ordenador, asegúrate de que no lo puedes descargar gratis.

    Ahorrar en Vacaciones


    • Aprovecha las ofertas de vuelos baratos que ofrecen las compañías de bajo coste.
    • Consulta guías de ciudades españolas (como Madrid o Barcelona) y visita las que estén más cerca de donde vives.
    • Cambia los hoteles por los hostales y consulta los comentarios de quienes se han hospedado en ellos.
    • En Internet tienes gratis toda la información actualizada al minuto.
    • Aún quedan webs en las que ver películas de manera legal.
    • Puedes ver multitud de canales de televisión en tu ordenador.
    • Crea tu emisora de música y escucha lo que a ti más te guste.
    • Complementa tu formación o ameniza tus ratos libres con algún curso gratuito.

    Modelo de Curriculum

    Datos personales: Lugar de nacimiento, Fecha de nacimiento, Nacionalidad, CURP, E-mail, Celular, Dirección, Teléfono, estado civil

    Preparacion academica: Debes incluir todas las escuelas en las que has estado empezando por la ultima, debes de anotar fechas en las que estubiste en cada escuela y con que papel saliste (certificado, diploma, etc)

    Experiencia laboral: Igual debes de poner de la mas reciente a la mas vieja, debes de poner fechas, cargo, actividades que desarrollabas, debes incluir nombre del jefe direccion y telefono de la empresa o lugar donde trabajaste

    Ahorrar en la vida cotidiana


    • En casa, sustituye las bombillas clásicas por unas de bajo consumo.
    • Usa el teléfono preferentemente en las horas de tarifa reducida.
    • Evita llamar a los números 900.
    • Cuando necesites un teléfono, intenta no llamar a los "números de información" (usa las Páginas Blancas y las Amarillas).
    • Si estás sin trabajo, echa un ojo a las ofertas en Internet, y si tienes que comer fuera de casa, opta por el menú.
    • Aprende un poco de bricolajey soluciona problemas domésticos.
    • Dúchate en lugar de bañarte y usa el lavavajillas y la lavadora cuando estén llenos.
    • Utiliza sartenes y cacerolas con diámetro mayor a la zona de cocción y tápalas para que no se pierda el calor.

    Cómo hacer tu propio pan casero

    Que todos los ingredientes sean básico y puedan encontrase fácilmente en cualquier sitio.
    No tener necesidad de ningún aparato eléctrico.
    Que sea la forma más sencilla y económica posible.
    Que se adapte a un horario cómodo y que a su vez sea flexible.
    Que sea más económico que comprarlo.
    Lo más parecido posible al que normalmente usamos.


    Ingredientes:
    375 gramos Harina de Trigo (3 medidas)
    Masa Madre (2/3 del bote)
    Agua (1/2 medida)
    Aceite de Oliva (dos cucharas soperas)
    Sal (una cuchara de café)La medida a la que me refiero es a un vasito de yogur, de esos de cristal, que aproximadamente tiene 125 gramos de harina.


    Como hacer tu propia leche condensada

    Básicamente la leche condensada no es mas que un almíbar de azúcar que en vez de usar agua usa leche.

    Es una forma de aprovechar la leche cuando la que tenemos está a punto de caducar, hay una oferta en el "Super" o simplemente queremos hacerla nosotros mismos.

    Ingredientes:

    1 litro Leche
    3/4 kg Azúcar (*)
    (*) Dependiendo del espesor que queramos podemos aumentar la cantidad de azúcar.


    Cómo conseguir regalos y promociones en internet

    Webs con enlaces a regalos, muestras, chollos, etc:
    Lo mejor para no tener que perder mucho tiempo entrando en cada uno de estas webs es suscribirse vía RSS a cada una, ya que prácticamente todas ofrecen esta opción. Algunas ofrecen la opción de suscribirse mediante email, como TheFreebiers, pero recomiendo que os empecéis a familiarizar con los lectores RSS.



    Webs con ofertas diarias sobre diferentes productos o servicios

    Este tipo de páginas web se han puesto muy de moda últimamente ya que permiten obtener productos o servicios a precios muy rebajado respecto al precio normal fuera de la promoción diaria. Suelen ofrecer ofertas por ciudad, aunque no está de más echarle un vistazo a alguna ciudad diferente porque a veces ponen ofertas que tienen validez nacional, como por ejemplo la de las entradas de cine a 1 € de hace un tiempo.